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富山市立総曲輪公民館

トピックス

みそづくり教室を開催しました

公民館ふるさと講座

ーみそづくり教室ー

1月21日(水)午後1:30より 公民館の会議室において、みそづくり教室を開催。

新村こうじ・みそ商店さんの指導のもと始まりました。初めての人が多い中、男性陣は大張り切り!

最初に糀についてのおはなし。007.JPG008.JPG010.JPGまぜる。保管方法と食べごろについて。

 

 

 

 

 

糀のおはなしもたいへんためになりました。そして楽しみもできました。

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2015年1月22日(木)更新

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所在地 930-0084
富山市大手町6−14 富山市民プラザ1F北西角
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FAX:076-495-9308