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黒部市立中央公民館

トピックス

「おもてなしランチ」の料理教室を開催しました 【市民カレッジ一般教室】

平成29年6月21日(水) 午前9時30分から

料理研究家の 畠山 順子 氏 を講師にお迎えして、

市民カレッジ一般教室「料理教室おもてなしランチ を開催しました。

 

メニューは、

〇チキンソテー トマト野菜ソース 〇トルティージャ 〇フルーツトマトのガスパチョ

〇オリーブ 〇バケット 〇ノンアルコールサングリア

 

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この教室は田家公民館との共催で行いました。

田家にお住まいの方にもたくさんご参加頂きました。

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先生からは食材の特徴を生かす料理の仕方や、テーブルコーディネートを教えて頂きました。

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質問も多く出ていて参加者みなさんの関心の高さが伺えました。

これから収穫を迎える食材や手に入りやすい調味料がほとんどだったので、家庭でも作ってもらえればと思います♪


2017年6月27日(火)更新

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