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黒部市立中央公民館

トピックス

「発酵食で免疫力アップ」を開催しました 【市民カレッジ一般教室】

平成30年1月20日(土)午前9時30分から

料理研究家の 畠山 順子 さん を講師にお迎えして

 

 市民カレッジ一般教室「旨いもん料理教室」

 

 発酵食で免疫力アップを開催しました。

 

メニュー

●豚肩ロースのヨーグルト味噌焼き●付け合せ野菜●菌活みそ汁

●切干大根と帆立のヨーグルト和え●キムチヨーグルト

●玄米麹漬け●甘酒豆乳生姜シロップ

 

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ヨーグルト、味噌、キムチ、納豆の組み合わせに味の想像ができない

と言っている参加者もおられましたが、試食の時には美味しいという声があがっていました!

 

免疫力をアップさせる発酵食品を使った料理で

風邪やインフルエンザ予防していただきたいです!!

 

 


2018年1月25日(木)更新

お問い合わせ先

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所在地 938-0862
黒部市宇奈月町浦山2100−2
TEL:0765-65-1810
FAX:0765-65-1839