本サイトを利用される際はJavaScriptが有効になるよう設定してお使いください.

黒部市立中央公民館

トピックス

ジオパーク給食をつくりました

令和元年度市民カレッジ一般教室 旨いもん料理教室A 「ジオパーク給食」をつくろう

 黒部市給食センター・黒部市立宇奈月中学校の栄養教諭の方々に講師をお願いし、黒部市が推進している「ジオパーク構想」をモチーフとした献立を考えた「ジオパーク給食」の料理教室を行いました。

 

 開校式では、生涯学習課の王生課長補佐よりジオパーク構想の概要と北アルプス・黒部川扇状地・富山湾等の地質学的特徴について展示パネル等を使いながら分かりやすく説明してもらいました。

 

【メニュー】

・黒豆おこわ  ・名水ポークのジルコン揚げ  ・トロッコ和え  ・くろべジオスープ  ・お光さん団子と梨のフルーツポンチ

CIMG3781.JPGCIMG3788.JPGCIMG3804.JPG


2019年9月11日(水)更新

お問い合わせ先

黒部市立中央公民館

所在地 938-0862
黒部市宇奈月町浦山2100−2
TEL:0765-65-1810
FAX:0765-65-1839