視聴覚教材のご案内

名称

教材機材コード D2677
北京の食文化U



贅を尽くした宮廷の食文化、質素にして実質的な一般庶民の食文化、地方やイスラム教を信奉する人たちの食文化、それらが一つに溶け込んだ北京の食文化を紹介する。













メディア区分など
DVD(ビデオ)
カラー
30分(枚)
1本所蔵
リーフレット 有
企画・制作など
企画・制作 一般社団法人 中日文化研究所
購入・寄付先 富山県映像センター/(株)大用堂
購入・寄付 令和2年度

利用対象
一般
分類
技術家庭
民俗・習慣
食生活
外国の自然・地理・生活

所蔵ライブラリ・貸出条件
・利用料金
映像センター
県下全域
無料